Las salchichas envueltas son una rápida y rica receta que nos gusta sea a grandes como a chicos. Es ideal para preparar en cumpleaños o bien como parte de la picada.
Ingredientes
Receta para 8 personas
Tapa de empanada de hojaldre…8 unidades
Salchicha…8 unidades
Palitos brochet o helado…8 unidaes
Mayonesa…c/n
Mostaza…c/n
Ketchup…c/n
Procedimiento
1° paso: estirar cada tapa de empanada lo más fina posible.
2° paso: cortar 8 tiras de masa largas de 1 cm. de ancho.
3° paso: atravesar a lo largo cada salchicha con un palito de brochet.
4° paso: enroscar la tira de masa en cada salchicha.
5° paso: cocinar en horno 200°C hasta que la masa tome coloración dorada. Servir con el aderezo deseado.