Frutillas con crema
Las frutillas con crema es un postre muy simple para algunos pero delicioso para otros. Hay muchas formas de presentarlo y servirlo, espero les guste esta.
Ingredientes
Receta para 4 personas
Frutillas…250 grs.
Arándanos…125 grs.
Crema de leche…150 ml.
Azúcar…15 grs.
Chocolate amargo…opcional
Procedimiento
1°paso: lavar los arándanos. Lavar las frutillas y cortarles el cabo verde dejándoles una base plana para que se mantengan paradas.
2°paso: hacer dos cortes a las frutillas en forma de cruz. Procurar no separar los 4 gajos que se formarán.
3°paso: batir la crema de leche junto con el azúcar.
4°paso: colocar la crema batida en una manga de repostería y rellenar las frutillas.
5°paso: decorar con un arándano o bien chocolate amargo rallado.
6°paso: llevar a heladera hasta ser servidas.
