Sopas
-
La sopa de porotos es un plato único muy nutriente y equilibrado, perfecto para la época invernal. Es muy simple de realizar pero presenta una cocción larga.
-
La sopa crema de espárragos puede ser una exquisita entrada antes de las carnes rojas o bien una plato principal acompañado de cubos de pan tostados.
-
La sopa de calabaza se caracteriza por su sabor dulce y su color naranja. En esta ocasión la combino con porotos, una gran fuente de proteínas y carbohidratos, muy necesarios durante el invierno.
-
La sopa de verduras es una de las recetas más comunes a la hora de hacer este delicioso plato contra el frío. Es un alimento súper nutritivo y liviano.
-
La sopa vichyssoise es una típica receta de origen americano. Es una exquisita sopa que se realiza a base de caldo de ave, puerro, crema de leche y panceta.
-
La sopa de calabaza es un excelente y nutriente alimento. Es una sopa dulce en su punto justo.
-
La sopa de cebollas es una receta muy económica y antiguamente un plato de pobres. En la actualidad se sirve en los mejores restaurantes del mundo. Es simple de hacer y muy gustosa.
