Pastelería
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Los cupcakes de yogurt, son un variante de la receta tradicional de vainilla. Son mini tortitas amadas por grandes y chicos.
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Los cupcakes de vainilla son la receta clásica de las minis tortitas que tanto gustan a grande y chicos.
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Si sobró pan dulce de la navidad y no se quiere tirar, se puede transformarlo en un tentador dulce para acompañar el café y darlas a tus invitados en tu cena de fin de año.
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Es algo medianamente nuevo en la pastelería, serían una mezcla entre macarrons y cupcakes.
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Las masas vienesas son un estilo de galletitas quebradas delicadas al paladar. Son crocantes pero a su vez húmedas en su interior.
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Las masitas secas rellenas, son un excelente idea para acompañar el café o el té. Es una receta fácil, rápida y económica.
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Esta es una receta de galletas básicas ideales para decorar. En esta ocasión presento una glasa a base de leche en vez de claras. De todas formas, se las puede decorar con lo que más se desee.
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Las cookies navideñas son una linda y diferente opción para decorar o degustar en tu mesa navideña. Es una receta rápida, simple y económica. A los chicos les van a encantar.
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Las cookies de maicena, son galletitas de una textura muy fina y delicada. El almidón de maíz es el ingrediente de esta receta, que aporta una finísima miga a la galleta.
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La cookies con copos de maíz son una diferente opción. Son galletas súper crocantes por fuera y blandas en su interior. Tiene un delicado sabor a vainilla y limón. Son muy livianas y ricas.
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La cookies con chips de chocolate, son galletitas crocantes por fuera y blandas en su interior.
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Los alfajores de maicena, bocaditos compuestos por dos tapas dulces, blandas, rellenas con mermelada de fruta y recubiertos con chocolate.
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Los alfajores de maicena, bocaditos compuestos por dos tapas dulces, blandas, rellenas con dulce de leche y recubiertos con chocolate.
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La mermelada de naranja es un producto ideal para los amantes de los sabores ácidos. Presenta un sabor muy particular, no muy común, pero muy consumida en Europa.
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La mermelada de limón es un producto ideal para los amantes del limón o de los sabores ácidos. Presenta un sabor muy particular, no muy común, pero muy consumida en Europa.
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La mermelada de calabaza no es muy común pero es un sabor que no hay que dejar de probar. Es óptima para hacer muffins, tortas o acompañar salames y quesos bien picantes.
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La mermelada de higos se caracteriza por ser dulce. Es óptima para untar sobre un pan, acompañar un pedazo de queso picante o sobre unas ricas tostadas.
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La mermelada de manzana verde es muy poco común y no suele verse en las góndolas del supermercado.
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La mermelada de ciruela se caracteriza por no se tan dulce. Es óptima para untar sobre un pan, acompañar un pedazo de queso picante o sobre unas ricas tostadas.
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La mermelada de damasco es una de las más clásicas y fáciles de hacer. Es óptima para untar sobre un pan, sobre una torta o sobre unas ricas tostadas.
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La mermelada de cereza es perfecta para los que no son tan duleros. Es óptima para untar sobre un pan, sobre una torta o sobre unas ricas tostadas.
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La mermelada de durazno es una de las más clásicas. Es óptima para untar sobre un pan, sobre una torta o sobre unas ricas tostadas.
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La mermelada de frutillas es una de las más clásicas a nivel mundial. Es óptima para untar sobre un pan, sobre una torta o sobre unas ricas tostadas.
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El brownie es de la familia de los bizcochuelos. Se caracteriza por ser bajo y bien húmedo. Les presento en este caso una variante de la receta original del brownie.
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El brownie es de la familia de los bizcochuelos. Se caracteriza por ser bajo y bien húmedo.
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Los alfajores de maicena, bocaditos compuestos por dos tapas dulces, blandas, rellenas con dulce de leche y decorada con coco rallado. Un clásico argentino que nos gusta a todos.
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El budín marmolado se caracteriza por ser bicolor, la receta que presento en esta ocasión es la tradicional de vainilla y chocolate, pero con el agregado de trocitos de pera, los cuales, junto al c
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El budín light con fruta es una riquísima opción para incorporar dulce en la dieta. Es muy liviano y sabroso.
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El budín light con fruta es una riquísima opción para incorporar dulce en la dieta. Es muy liviano y sabroso.
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El budín de ricota y duraznos es una receta diferente pero super liviana. Es ideal para el desayuno, merienda o bien como postre, acompañado de un copete de crema batida o dulce de leche.
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